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「ラ・パランツァ」のランチバイキング

★★★  (再訪)
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第一ホテルアネックスのトラットリア「ラ・パランツァ」のランチバイキングです。記念すべき新年一発目のレポは王道のホテルバイキングをお届けします。お正月のホテルバイキングはスペシャルメニュー付きで料金も「スペシャル」なところがほとんどですが、こちらはオフシーズンと変わらぬ料金ながらメニューはスペシャルという驚愕のバイキングです。
※店舗情報の「ぐるなび」で私がメシコレで紹介した記事も載ってます、よろしければそちらも併せてご覧ください。


【料金】
3,200円(税込)。 ※ランチビュッフェは土日祝のみ。ネット予約割あり。

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店頭の料金表。今回伺ったのは1月1日から4日まで開催された「ニューイヤーイタリアンランチビュッフェ」です。おせちに飽きた(?)老若男女で大盛況でした。

【アクセス&ロケーション】
最寄駅は新橋、お店はホテルの地下1階、変更点は特にありません。
※お隣の第一ホテル東京と間違わないようご注意ください。あっちはあっちで、地下1階でおいしいバイキングやってます。

【料理】
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サラダは前回同様、最小限のアイテムといった感じ。でもこれでいいんです、なぜなら・・・

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イタリアンの魅力を最大限に引き出した充実のアンティパスト群があるから!
人参のパンナコッタ・ビーツのジュレ添え、サーモンマリネと彩り大根のカルパッチョ、プロシュート、フォアグラのプリン・蜂蜜のカラメッラ(パン付き)、キッシュのヴァリエーション、鴨のロースト・木苺のバルサミコソース、ワカサギのカルピオーネ・オリエンタル風、鮪の兜香草焼きなどなど。みんなおいしいですが、新年早々にフォアグラをいただけて感無量。
前菜だけの皿にしようと思ったのですが、いいタイミングで実演窯焼きマルゲリータが登場したので、すかさずゲット!

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鮪の兜はディスプレイもされてます(こういうイタリアンがあるのかどうかは不明)。フォアグラといい、このマグロといい、新年らしい豪華特別メニューがあるのにお値段は変わらないなんて、なんと太っ腹なことか。

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ええぃ! こうなったらこっちも太っ腹になったる、意味違うけど。
真鱈のロースト・ブイヤベース風、仔羊のオーブン焼き、フライドポテト、ゼッポリ、ナポリピッツァ(今度はクワトロフォルマッジ)、フォカッチャ・ポモドーロ、ペンネとカポナータのグラタン、本日のパスタ(ツナオリーブトマト、入れ替わりあり)、ビーフピラフ、イタリアンオムレツ・ズワイ蟹のトマトクリームソース、グーラッシュ(牛バラ肉の煮込み)などなど。
メイン系に仔羊まであってもう興奮の坩堝。トマトクリームソースも絶品で、お魚やパスタにかけたかったくらいです。ピッツァは数種類ありましたが、ひたすらリピートしたのはマルゲリータとクワトロのみ。

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大麦と白菜のミネストローネで一息ついたら・・・

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とどめは実演カッティングサービスのアリスタ(ローストポーク)とローストビーフ!
アリスタはおなじみのレギュラーメニューですが、今回はなんとローストビーフまで登場、もうこれ以上誉め言葉は見つかりません。
※写真は合い盛りですが別々でもOKです。

【デザート】
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チョコレートシフォンケーキ、パングラタン、パリブレスト、チョコとバナナのズッパイングレーゼ、ティラミス、パンナコッタと柑橘のジュレ、ウフ・アラネージュ(メレンゲ菓子)など。
定番を中心に安定のラインナップといったところ。品数もそこそこあるので、ピッツァやお肉の食べ過ぎにはご注意のほど(体験談)。

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フルーツはグレフル、ライチ、パイナップル。

※前回蛇姫様がデザートの締めに食べたチョコデニッシュは今回もあったのですが、補充のタイミングに合わなかったため残念無念の未食です(私は満腹で未練なし)。

【ドリンク】
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コーヒー、紅茶、ウーロン茶、ジュースなどをフリーで。前回あったフルーツオレ(ブルーベリー味)もありました。

【店舗情報】
店名:ラ・パランツァ
住所:東京都千代田区内幸町1-5-2 第一ホテルアネックス地下1階
電話:03-3596-7877
URL: HP ぐるなび
定休日:無休
最寄駅:新橋
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