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「櫻花 Sakura」のランチバイキング

★★★
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ヴィアイン浅草のレストラン「櫻花 Sakura」のランチバイキングです。浅草での用事のついでに、約6年前にうかがったブルーウェーブイン浅草のレストラン「風月茶寮」へ行ってみたら、お店はホテル共々リブランドされていました。ランチバイキングの内容も一新され、超絶コスパのお店に生まれ変わっています。
※「風月茶寮」のレポ(旧ブログ)のレポはこちら


【料金】
1,500円(税込)
※訪問したときは1,250円でした。公式HPは1,500円で、割引イベント等のアナウンスは特にされていませんので、気になる場合はお店にご確認ください。

【アクセス&ロケーション】
最寄駅は浅草、お店はホテルの1階です。店内レイアウト等に大きな変更はありません。
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ホテルは2014年6月に、オリックス系列のブルーウェーブインからJR西日本系列のヴィアインにリブランドされました。レストランがリブランドされたのは少しタイムラグがありまして、オープンは2015年の8月です。しかしまあ、浅草は知らないあいだにホテルが増えました。ヴィアインのすぐ隣にはスーパーホテルができてました。

【料理】
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まずはサラダからですが、なかなかこだわってます。すべてのアイテムに産地が表示されていますし、オレンジカリフラワーやズッキーニといった変わり種も用意されています。

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豆サラダ、マカロニサラダ、ポテトサラダ。ドレッシングはすりおろし玉ねぎ、すりおろしニンジン、柿(!)の3種。

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白胡麻豆腐は胡麻の風味が凝縮された一品。

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納豆はいろいろな豆を使っていてカラフルです。

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続いては温菜を。
照り焼きチキン、焼き鮭、海老天、厚焼き玉子、コーンボール、ハッシュドポテトなど。特筆すべきは海老天です。天ぷらのアイテムは海老しかありません。この価格帯だと精進揚げのみだったり、海老があったとしても盛り合わせの場合がほとんどですが、ここは海老一本に絞っています。わかってらっしゃる。あ、一本に絞っているからといってひとり一本限りではありません。お好きなだけどうぞ(私は五本)。

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さらに驚いたのはローストビーフまであること。さすがにカッティングサービスではありませんが、肉質もよく、おいしくいただきました。ローストビーフの右横に写っているのは麹醤油で、お肉だけでなくお豆腐などの味付けなどに使えます。
レギュラーメニューなのかは未確認ですが、この価格帯で海老天にローストビーフの揃い踏みを実現させているのはすごいことです。モンストでいえば星4キャラなのにアンチダメージウォールとアンチ重力バリアのダブルアビリティ持ちといったところ(すみません、わかる方だけ)。

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とろろうどん。別々に用意されているので、ノーマルなかけうどんにしてもいいし、とろろご飯にしてもいいです。もちろん前述した海老天を活用するのもあり。

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おっと味噌汁飲むの忘れとりました・・・

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濃厚カレーで締め。

【デザート】
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ミニロールケーキ、焼きいも。焼きいもも産地が表示され、さらにエディブルフラワーのトッピングというこだわりよう。

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ピーチゼリーでさっぱりして本締め。

【ドリンク】
コーヒー、紅茶、ジュース、コーラなどをフリーで。



【店舗情報】
店名:櫻花 Sakura
住所:東京都台東区浅草2-33-7
電話:03-5828-4350
URL: HP ぐるなび
定休日:不定休
最寄駅:浅草
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| ホテル)上野・浅草・錦糸町 | 02:09 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

あの、「http://www.excite.co.jp/News/column_g/20160308/Mecicolle_8157.html」こちらの記事、書かれました?
もし、書かれていないのなら、写真・内容共にそのまま使用されているのではないかと思うのですが。
ご本人、または了承済みでしたら、余計なことを申し訳ありません。

| mame | 2016/06/26 21:00 | URL |

ご指摘ありがとうございます。
これは私がメシコレ用の記事として書き直したものなので問題ありません。写真はブログと重複していますので紛らわしかったかもしれませんが、他にも同様の記事があります。

| ROBA | 2016/06/27 10:22 | URL |















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